Dietologie

Jeho hlavní náplní je seznámit studenty se zásadami zdravého stravování, i se surovinami, které jsou již zapomenuté, či méně známé. To se děje jednak prakticky, kdy v hodinách zaměřených na určitou oblast, vaří i určitý pokrm, který mají možnost ochutnat.

Snahou je pochopit jak důležité je pravidelné stravování, a co se v těle děje, pokud tomu tak není. Také u některých pokrmů vypočítávají energetickou hodnotu a porovnávají je z    hlediska nutričních hodnot s pokrmy, které běžně konzumují.

V rámci dietologie navštěvujeme již tradičně obchod se zdravou výživou „Daniela“.  

Autor: Mgr. Milada Pěchová